郑州鹏宇旋转小火锅设备有限公司从2014年开始就从事回转餐饮输送设备研发、生产、销售于一体的生产厂家,打造旋转餐饮一站式服务平台。主营业务:旋转寿司设备,旋转火锅设备,旋转小寿司设备,旋转小火锅设备,旋转寿司传送带,旋转火锅传送带,旋转寿司传输线,旋转火锅输送线,旋转寿司拉带,旋转火锅拉带,火锅调料台 小火锅设备生产厂家资讯:之前小编为大家讲过怎么样健康吃火锅的问题,吃火锅中也会有相当多被大家忽视的问题,可能会带来很多潜在的健康风险,还可能会摄入过多的脂肪。今天继续为大家讲述相关知识。 涮煮的时间——长短有别 叶类蔬菜切忌长时间放在火锅里煮,在沸腾的锅中稍加焯烫就可夹出。煮时间过长会增加营养素的流失,也会失去蔬菜鲜嫩的口感,肉类则要保证熟透。很多人喜欢肉质嫩滑的口感,把肉在汤里稍微烫一下还是半熟时就吃同,这个习惯非常不好。半熟的肉中很可能会含有未被杀灭的细菌、寄生虫,引起胃肠感染,一定要将肉煮至彻底熟透再吃。当然了,肉熟了也别老在锅中煮着,熟了就取出来。所以不要一次放入很多肉,吃多少放多少,随吃随涮,味道好。 蘸料的选择——酱好还是油好 火锅蘸料通常是麻酱或香油,香油是纯脂肪,热量较高(898千卡/百克)。芝麻酱稍好一些,热量是630千卡/百克,而且做蘸料时一般要加不少水来稀释,单位热量会低一些,而且芝麻酱富含钙、钾、镁和维生素E等营养素,营养便全面一些,但它的热量仍是比较高的。在调味时,通常还会加入酱豆腐、韭菜花这些很咸的调料,所以芝麻酱调料还要注意盐过多的问题。 综上所述,就是小编为大家带来的报道了,我们公司热枕欢迎国内外客商前来洽谈业务,我们将以上乘的品质、优惠的价格、细致的服务与您真诚合作,共谋发展。 旋转火锅设备,回转火锅设备-郑州鹏宇旋转火锅设备公司专注回转火锅设备,旋转火锅设备,自助回转小火锅厂家生产销售和安装一体的厂家,起步早,规模大,服务好,案例多;提供特色底料蘸料配方技术等。欢迎来电